Говяжье сердце - полезные свойства, витамины, калории, минералы...

В 100 гр продукта говяжье сердце: Белки - 16 г Жиры - 3,5 г Калорийность - 87 ккал. Говяжье сердце весит от полутора до двух килограммов. Оно состоит из мышц с тонкими волокнами. В самой толстой своей части оно обернуто жировым "венком".

www.kaktrostinka.ru/myaso/govyazhyeserdce.html

Калорийность Сердце говяжье. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Сердце говяжье". В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Рецепты с продуктом "Сердце говяжье".

health-diet.ru/base_of_food/sostav/337.php

говяжье сердце: калорийность, содержание белков, жиров, углеводов

Информация о пищевой ценности продукта: говяжье сердце.

Заведите свой диетический дневник и считайте калории на сайте! *Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников.

DietaDiary.com/how-many-calories/%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B6%D1%8C%D0%B5%20%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5

http://www.balt-comp.spb.ru/govyazhe-serdtse-optom.html

Говяжье сердце — ценный диетический продукт. Многие мясные субпродукты по своей пищевой ценности не только не уступают обычному мясу, но и часто превосходят его по содержанию некоторых элементов. Это утверждение особенно верно для говяжьего сердца.

www.balt-comp.spb.ru/govyazhe-serdtse-optom.html

Говядина (сердце) - калорийность, полезные свойства, польза и вред...

Перед кулинарной обработкой сердце разрезают вдоль, очищают от выступающих кровеносных сосудов и пленок и хорошо промывают. Сердце говяжье состоит из плотных мышечных волокон и требует очень длительной тепловой обработки.

Калорийность других продуктов

www.calorizator.ru/product/beef/beef-9

Говяжье сердце - ...в чем польза и вред продукта говяжье...

Перед приготовлением этот жир, а также сосуды и сгустки крови необходимо удалить, а продукт тщательно промыть. В торговой сети говяжье сердце реализуются в охлажденном и замороженном виде. Охлажденное сердце должно пахнуть свежим мясом, на его поверхности не должно быть никаких пятен и налета.

lady.mail.ru/product/govjazhe-serdtse/

О МЯСЕ - Мясник-Онлайн

Это свойство печени позволяет рекомендовать её как диетический продукт пациентам с железодефицитной анемией.

Говяжье сердце весит от полутора до двух килограммов. Оно состоит из мышц с тонкими волокнами. В самой толстой своей части оно обернуто жировым "венком".

myasnik-online.ru/article/4441.html

Сердце говяжье – рецепт приготовления - Блюда из мяса - Вторые блюда...

Блюда из говяжьего сердца полезные и диетические.

Продукты. - говяжье сердце – 600 грамм; - репчатый лук – 1 большая головка; - сухое красное вино – 50 грамм; - черный перец горошком – 3 шт.; - лавровый лист – 1 шт.; - томатная паста – 1 ст. ложка; - сметана – 3 ст. ложки; - соль – 1 чайная ложка.

kulinarnierecepty.ru/publ/vtorye_bljuda/bljuda_iz_mjasa/serdce_govjazhe_recept_prigotovlenija/14-1-0-34

Сердце говяжье

Сердце - субпродукт 1 категории, состоящий из плотной мышечной ткани с тонкими волокнами. Говяжье сердце является диетическим продуктом и используется в питании больных и ослабленных людей. Своими особыми лечебными свойствами говяжье сердце обязано своему составу.

www.neva-product.ru/serdtse-govyazhe.php

Субпродукты – сайт диетолога Людмилы Денисенко

Сердце говяжье.

Отварной язык хранится три дня. Сердце содержит 79% воды, 3% жира, 14—15% белков, небольшие количества витаминов и экстрактивных веществ.

Можно было бы сказать, что это диетический продукт – в них содержится вдвое меньше протеинов, чем в мясе.

www.abcslim.ru/articles/376/subprodukty/